Besar, irisan semangka ceroboh disajikan di meja piknik adalah klasik panas yang cukup snack manis untuk menjadi makanan penutup tapi, karena beberapa studi terbaru mengingatkan kita, baik bagi kesehatan kita juga. (Dan hanya 84 kalori per wedge!)
1. ini menenangkan nyeri otot
menurut penelitian terbaru the Journal of food pertanian dan kimia , sebelum meminum jus semangka latihan keras membantu mengurangi atlet'. denyut jantung dan hari berikutnya nyeri otot itu karna semangka kaya dalam asam amino yang disebut L-citrulline, Yang diubah tubuh menjadi L-arginin, asam amino esensial yang membantu merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi
Penelitian tujuh peserta, semua laki laki, diberi 17 ons (500 ml) dari salah satu jus semangka alami , jus semangka diperkaya dengan citrulline tambahan , atau plasebo diminum satu jam sebelum latihan mereka. menariknya, jus alami adalah sama efektifnya dengan jus yang diperkaya. Para peneliti juga menetapkan bahwa sel-sel usus dapat menyerap lebih banyak citrulline dari semangka jus daripada dari suplemen citrulline, khususnya ketika jus tersebut tidak dipasteurisasi
2.ini membantu kesehatan jantung
Wanita postmenopause mengalami peningkatan kesehatan jantung setelah enam minggu minum tersedia secara komersial semangka suplemen ekstrak yang mengandung citrulline dan arginin, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan awal tahun ini oleh Florida State University fisiologi Arturo Figueroa.
Dan di tahun 2012 studi juga dipimpin oleh suplemen Figueroa-seperti membantu mengurangi tekanan darah tinggi dalam obesitas, orang dewasa setengah baya. (Tidak mengherankan, dia menerima dua hibah dari Badan Promosi Semangka.)
3. Ini bisa menjadi viagra alami.
Peningkatan sirkulasi bisa mendapatkan keuntungan lebih dari sekedar hati, setidaknya satu peneliti semangka telah menunjukkan. Tapi Anda mungkin akan harus makan banyak sekali untuk mencapai efek yang diinginkan - dan makan terlalu banyak bisa menyebabkan efek samping disayangkan, karena semangka telah lama memiliki reputasi sebagai diuretik alami
4. Ini kaya vitamin dan mineral, tapi rendah kalori.
Mengingat namanya, Anda mungkin menganggap buah memiliki sedikit nilai gizi-dan itu adalah persen air lebih dari 90. Tapi 10 ons (300-mL) irisan paket semangka di sekitar sepertiga dari nilai harian yang direkomendasikan vitamin A dan C, serta jumlah yang sederhana kalium (9 persen dari nilai harian).
5. Bahkan bisa memerangi kanker.
semangka adalah salah satu sumber makanan terbaik lycopene, Antioksidan dikaitkan dengan baik dalam pencegahan dan pengobatan kanker prostat, meskipun para ilmuwan masih menyelidiki rincian hubungan itu
